生胡椒のしょうゆ漬

生胡椒のしょうゆ漬

大変お待たせいたしました！

2020年11月10日 AM 10時から再販いたします。

花が咲いて房に実がつき始めた頃の

若い生の胡椒（クラタペッパーの緑胡椒®）を房から外し

真空パックにして空輸しました。

その新鮮な実を弓削多醤油の木桶仕込み有機醤油と

角谷文治郎商店の三河みりんだけで煮あげた

クラタペッパーの “ 生胡椒のしょうゆ漬 ”

卵かけごはんに、湯豆腐の薬味に、ステーキに

「初めまして」の美味しさをお届けします。

●名称：しょうゆ漬

●原材料名：生胡椒、漬け原材料［しょう油（小麦含む）、みりん］

●原材料原産地名：生胡椒［カンボジア王国］

●内容量：６０ｇ（内固形量３０ｇ）

●賞味期限：２０２１年４月２８日

●保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

●製造者：マルツ食品株式会社　埼玉県深谷市岡部1974-5

＜おすすめレシピ＞

◎ステーキやローストビーフにのせて。

　バターやサワークリームと合わせてもgood

◎温かいごはんにのせて。銀シャリにも卵かけご飯にも

◎つくだ煮としておむすびのお供に。

◎アヒージョに

　オリーブオイル、にんにく、鷹の爪と共に火にかけ、グツグツと

　良い香りがしてにんにくに色がついたら蛸を入れてさっと煮る。

　アヒージョの後は生野菜にかけてドレッシングとしていただく。

◎カルパッチョに

　オリーブオイルを加えながらすりつぶしてペースト状にし白身魚に。

　胡麻油でのばしペースト状にし。

◎胡麻油でのばしペースト状にし。

　細葱と共に刺身用の烏賊を和えれば、中華風の一品に。

◎ピリッとした香り高い漬け汁は、万能だれとして。

　炒飯や焼きそばの味付けにもどうぞ！

※表示価格は税込となっております。

1,620円

在庫あり

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