ホワイトペッパー/ 白胡椒

『お知らせ』
大変お待たせをして申し訳ございませんでした。
11月6日から随時販売を開始いたします。

白胡椒の生産は、天然の湧水を使用いたしますので、
雨季の雨量にかなり左右されます。

2017年の二回目の漬け込みは、一回目の完売に伴い
9月初旬から1か月近く湧水に漬けて発酵させ、
皮をむき天日干しして生産いたしました。

今回は100パック限定での生産品となります。

ご注文は1袋より承ります。

発酵食品ですので、チーズやお味噌などの発酵食品との相性はピッタリです。

スープや炒めものなど、お料理の途中で味の整えなどに適しています。

香りは、発酵臭ですがスッキリとした爽やかな清涼感が有ります。

100%発酵のクラタペッパーがお届けするホワイトペッパー、是非一度お試し下さい。

*数量限定ですので、なくなり次第、販売終了いたします。ご了承下さい。

853円

在庫数 : 63
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