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コショウ挽き

  • IKEDA ペパーミル(ケヤキ) 3103
    IKEDA ペパーミル(ケヤキ) 3103
    4,840円
    クラタペッパーお勧めの究極のコショウ挽き。

    世界に誇れる、日本製の最高峰、5スターシリーズのペパーミルです。

    なかでも、この大きさ(3103)は、卓上用として最適です。

    一生物の一品は、いかがでしょうか。

    外形寸法:直径50mm×高さ108mm


    ※表示価格は税込となっております。
  • IKEDA ペパーミル(ケヤキ) 6103
    IKEDA ペパーミル(ケヤキ) 6103
    5,500円
    クラタペッパーお勧めの究極のコショウ挽き。

    世界に誇れる、日本製の最高峰、5スターシリーズのペパーミルです。

    なかでも、この大きさ(6103)は、手にフィットしやすいサイズで、ご家庭のキッチンに最適な大きさです。

    一生物の一品として、是非どうぞ。

    外形寸法:直径50mm×高さ160mm


    ※表示価格は税込となっております。
  • [期間限定]椰子ミル
    [期間限定]椰子ミル
    1,100円
    椰子ミル - 砂糖椰子の木の幹で作ったすり鉢とすりこぎのセット-は、
    通常イベントでのみ紹介しているもの。
    期間限定、2020年8月末日までの販売です!

    <カンボジア産天然の蜜蝋でコーティングしています >
    カンボジアの至る所で見かける砂糖椰子の木。
    花の蜜からは、椰子砂糖やお酒、お酢を作ったり、葉は編んでカゴにしたり、果実の果肉はゼリー状でお菓子の材料にも使います。木の幹は、スプーンやお盆などに加工され、カンボジアではなくてはならない存在です。

    カンボジアの片田舎の木工場を訪れた際、マスクをして1日中ニスを塗る女の子の姿を見て衝撃を受けました。辺り一面ニスの匂いが立ち込めていて、これではいけない!と思いました。
    そこでクラタペッパーは、生産者にも消費者にも環境にも優しい天然の蜜蝋を探し、それを使ってコーティングすることにしました。(倉田浩伸)


    <使い方>
    ・胡椒ひと粒をすり鉢に入れ、すりこぎでガリッとクラッシュすると、1人分の粗挽きが完成。(クラッシュする際、ペッパーが飛び出さないように、もう片方の手ですり鉢を覆うのがコツ!)
    ・更にそのまま10回ほどすりこぎで擦っていただくと細挽きに。

    テーブルでお好みの挽き加減で無駄なく愉しんでいただけます。
    ※最大5粒ほど1度に挽けます。


    ■サイズ: すり鉢 - 直径約75mm×高さ約60mm
                    すりこぎ - 直径約25mm×高さ約95mm 
     ※自然の素材で、ひとつひとつ手作りで製作しておりますので、色や形に若干の違いがあります。個体差があること、ご了承くださいませ。
    ■素材:砂糖椰子の木、蜜蝋
    ■生産国:カンボジア王国

    ※表示価格は税込となっております。
  • ペパーミル 935P アクリル製
    ペパーミル 935P アクリル製
    1,100円
    歯はセラミック、外観は透明クリル製の卓上用ミル。

    ■サイズ:直径約45mm×高さ約100mm
    素材:本体/アクリル、刃/セラミック、調整つまみ/ABS樹脂
    ■生産国:中国

    初めての1本に丁度いい、お手頃価格の胡椒ミル。

    この価格にもかかわらず、挽き具合の調整つまみが付いてます。

    中身の見えるアクリル性ですので、卓上の装飾にもってこいです。

    ※表示価格は税込となっております。
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(カテゴリー内 : 4点)

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