コショウ

  • ブラック ペッパー / 黒胡椒 50g
    ブラック ペッパー / 黒胡椒 50g
    853円
    4月1日から、2017年度収穫の新胡椒の販売を開始させて頂きます。

    料金も新価格になります。何卒ご理解ご了承のほど、宜しくお願い致します。

    定番商品の黒胡椒。どんなお料理にも最適

    カンボジア産黒コショウは、フルーティーな香りが強く、辛さも程よく、いろいろなお料理のうまみを引き出します。

    香りと辛さがストレートに弾ける「スパイシー!」な味をお好みの方は、こちらの黒胡椒をお求めください。

    柑橘系の香りが食欲をくすぐりますよ!!

    ご注文は1袋より承ります。
  • ホワイトペッパー/ 白胡椒
    ホワイトペッパー/ 白胡椒
    853円
    『お知らせ』
    大変お待たせをして申し訳ございませんでした。
    11月6日から随時販売を開始いたします。

    白胡椒の生産は、天然の湧水を使用いたしますので、
    雨季の雨量にかなり左右されます。

    2017年の二回目の漬け込みは、一回目の完売に伴い
    9月初旬から1か月近く湧水に漬けて発酵させ、
    皮をむき天日干しして生産いたしました。

    今回は200パック限定での生産品となります。

    *<本年度の白胡椒のご予約は、終了いたしました。
    何卒
    ご了承の程、よろしくお願い申し上げます。>

    ご注文は1袋より承ります。

    発酵食品ですので、チーズやお味噌などの発酵食品との相性はピッタリです。

    スープや炒めものなど、お料理の途中で味の整えなどに適しています。

    香りは、発酵臭ですがスッキリとした爽やかな清涼感が有ります。

    100%発酵のクラタペッパーがお届けするホワイトペッパー、是非一度お試し下さい。

    *数量限定ですので、なくなり次第、販売終了いたします。ご了承下さい。
  • ライプペッパー / 完熟胡椒 30g
    ライプペッパー / 完熟胡椒 30g
    972円
    カンボジア産・完熟コショウは、樹で真っ赤に熟した実だけを一粒づつ手摘みしており、20数粒実るコショウの実の房のなかでほんの数粒しか採れないとても希少なもの。

    完熟した甘い果肉は、天日干しされ、より“フルーティー”な胡椒として仕上がっております。

    香りは、香木『伽羅(きゃら)』の様な芳しさが漂い、ワンランク上の贅沢さをお届けいたします。

    ほどよい辛さは、全てのお料理のうまみを前面に引き出し、チョコレートやバニラなどのスイーツ、チーズなどにお使いいただくと、甘さや旨味が引き締まり、大人の味わいを楽しんでいただけます。



  • ライプペッパー(完熟コショウ)マスコットVer. 34g入
    ライプペッパー(完熟コショウ)マスコットVer. 34g入
    972円
    赤い実だけを乾燥させたフルーティーなほんのり甘い香りと味が特徴です。

    カンボジア産・完熟コショウは、樹で真っ赤に熟した実だけを一粒づつ手摘みしており、20数粒実るコショウの実の房のなかでほんの数粒しか採れないとても希少なもの。

    完熟した甘い果肉は、天日干しされ、より“フルーティー”な胡椒として仕上がっております。

    香りは、香木『伽羅(きゃら)』の様な芳しさが漂い、ワンランク上の贅沢さをお届けいたします。

    ほどよい辛さは、全てのお料理のうまみを前面に引き出し、チョコレートやバニラなどのスイーツ、チーズなどにお使いいただくと、甘さや旨味が引き締まり、大人の味わいを楽しんでいただけます。

    マスコットVer.は、弊社の通常商品よりも4g増量でお得です!!

    内容量 34g

    ご注文は1瓶より承ります。

  • 完熟胡椒(マスコットVer.)&ミル セット  
    完熟胡椒(マスコットVer.)&ミル セット  
    2,268円
    御贈答用にもピッタリ!!

    完熟コショウセットに、マスコットVer.も追加登場!!

    マスコットVer.の完熟コショウは、通常の完熟コショウよりも4g増量でお得です!!

    この機会に、是非”お試し”下さい。

    完熟コショウ:
    原産地:カンボジア産 34g
    消費期限:生産日から2年

    ペッパーミル:
    外観:アクリル製 歯:セラミック 金具:スチール製

    1配送先につき、商品代金合計10,800円(税込)以上は送料無料にさせていただきます。

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(カテゴリー内:5点)

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